芝麻芝士餐包 / 雙重芝士餐包 - 低溫中種法 - 食譜分享~

分割

做形 - 橄欖形

面掃蛋白液,沾上白芝麻或芝士粉

第2次發酵完成後麵糰中間界一刀, 放已切幼條牛油條

180度預熱, 烤20-22分鐘